ネグロアマーロ・プーリアIGP・ビオロジコ 2017

プーリア州の１００％オーガニック赤ワイン


色調は紫がかったルビーレッド色。
ブラムやブルーベリーのような香りがします。
すばらしいタンニンと余韻が長く続く、優しい丸みを帯びたふっくらした柔らかい味わいです。

グリルした肉やチーズなどと合います。

ネグロアマーロはプーリア州の土着品種として知られるブドウです。
「ネグロ」はラテン語で「黒」、「アマーロ」は「ほろ苦い」という意味で、このワインの特徴が表現されています。

商品名	ネグロアマーロ・プーリアIGP・ビオロジコ 2017
定価
販売価格	3,520円
税別価格	3,200円
生産地	イタリア プーリア州
在庫

CANTINE LOSITO（ロズィト）はイタリア南部のプーリア州フォッジャで親子３代に渡りワイン造りをしています。
1950年ブドウ栽培をしていたジョバンニ・ロズィトが会社を設立したことから始まりました。
息子のレオナルドは父の経験を引き継ぎながらさらに一歩進み、ワイン醸造学の学位を取得し、当時まだ注目されていなかった「有機栽培」にいち早く目を付け、1997年ブドウ畑を一から有機農場に造り直すという勇気ある決断をします。
その後同じくワイン醸造学の学位を取得したレオナルドの息子ジョバンニも加わり、2012年 祖父・父・息子によって造られた最初のオーガニックワインをリリースしました。