ブジャルド・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレDOC 2017

「嘘つき！」と絶賛された赤ワイン

濃いルビー色。
ブルーベリーを煮詰めたような果実味の力強さと、口当たりがよく、いつまでも続く芳醇な味わい。

ヴァルポリチェッラにアマローネの搾りかすを加えて再発酵させるヴェネト州の伝統的な〈リパッソ〉という手法で醸造されるため、
アマローネの持つ力強さや濃厚な風味が加わった特別なヴァルポリチェッラです。

オーク樽で12カ月熟成し、さらにボトルで6カ月熟成しています。
お飲みになる少なくとも1時間前にコルクを抜いて空気に触れさせてからお飲みください。

高級ワイン、アマローネのニュアンスをお手頃価格でお楽しみいただけます。



「ブジャルド」とは「嘘つき」という意味。
経験豊かなソムリエがこのワインをアマローネと間違えて、
「これがアマローネでないのなら、このワインは嘘つきだ！」と感嘆したことから
嘘つきという意味の"Bugiardo"と名付けられたユニークなワインです。

 

商品名	ブジャルド・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレDOC 2017
定価
販売価格	6,380円
税別価格	5,800円
生産地	イタリア　ヴェネト州
在庫

BUGLIONI（ブリオーニ）は北イタリア ヴェネト州の美しい丘陵地、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の中央にある家族経営のワイナリーです。もとはファッション関係の仕事をしていたというユニークな経歴を持っています。
1993年の夏、3ヘクタールのブドウ畑と2ヘクタールのオリーブ畑に囲まれた古民家を購入したことから個人的にワインを造りを始めました。すぐにワイン造りへの情熱が沸き上がり、2000年にはエノロジストのディエゴ・ベルトーニ氏協力の下、本格的にワイナリーとしてスタートさせました。（以来ベルトーニ氏はブリオーニのエノロジストである。） 

今では48ヘクタールに広がったワイン畑に、ヴェネト州の土着品種「コルヴィーナ」「コルヴィノーネ」「ロンディネッラ」「モリナーラ」「オゼレータ」「クロアティーナ」「ガルガネガ」が栽培されています。